养肉穷三代，十二卷毁一生
江湖人称“多肉君”的我，在餐桌物种日历中，却靠着各种好吃的“污种”杀出一片天，被无数次说“不务正业”（那只是我比较有才好伐）。好在今年主题是“有萌自远方来”，各种多肉植物自然是萌系主力军。首次“回归”写多肉，处女秀献给了土豪们最爱的十二卷。
想不到，赛亚人的原型竟是我们再熟悉不过的条纹十二卷（雾）。绘图：翼狼Elang
来，比比。图片：Ipernity
近年来，养肉逐渐成为全民的业余消遣之一，如果说景天是肉粉的入坑必需品，十二卷则是肉粉的钱包杀手。市场需求量的增加让“肉价”（尤其是景天）犹如过山车般大起大落，十二卷在其中算是坚挺的——低端品种，如条纹十二卷、京之华、三角琉璃莲等，一直维持在三五块钱的水平；高端品种，如从国外输入的玉扇、寿、玉露和万象等，除非组培，否则价格几乎不见回落。2016年圣诞节期间，在上海某园艺场，有棵十二卷竟拍出25w的天价，着实让人瞠目结舌。
种一阳台的十二卷，上海买房买车不是梦。图片：Picssr
天价十二卷的背后或多或少有炒作成分在，可能也有靠繁殖侧芽变现的目的，当然也不排除是真正喜欢十二卷。无论如何，都只有极度发烧友加土豪，才能狠下心剁手。业界有个说法，一个大棚的景天，价值还不如一阳台的高端十二卷，如此来看一点都不夸张。
等等，上面这些十二卷，怎么跟赛亚人不太一样（雾）？这就需要先说说它们是什么。
十二卷，肉粉爱称“十二”，广义来说，是阿福花科（注意，并非百合科），十二卷属（Haworthia）多肉植物的统称，可划分成3个组，传统说法是3个亚属Haworthia、Haworthiopsis和Tulista，目前大约有150来个原始种，还有数不清的变种和品种（可见这坑有多深）。或许你还听过有人管它们叫“瓦苇”，这实际是属名Haworthia的音译，此名流行多年，但易与蕨类植物中的瓦韦（Lepisorus thunbergianus）混淆，所以现今除港台地区和日本外，大陆用十二卷属这个说法比较多。
小知识
十二卷属（Haworthia）是为纪念英国植物学家Adrian Hardn Haworth而得名。和芦荟属（Aloe）同属阿福花科。
狭义来说，十二卷指的是H. fasciata及其变种和品种，也就是我们常见的条纹十二卷，特征是肉质叶片呈三角状披针形状，叶背上环状镶嵌着突起的白色斑带（圈内术语叫“横缟[gǎo]”），因为叶尖锐利，纹理形象，所以它们在英语里被称为斑马仙人掌（Zebra Cactus）。#前方密恐预警#
条纹十二卷，图片：小草老师
条纹十二卷价格亲民，养护容易，经常被当成“防辐射”绿植摆放在电脑桌上（然而没有啥卵用）。不过条纹十二卷品种繁多，根据横缟的纹理样式和突起程度的不同，价格也不尽相同。好的品种，如“特白超太缟十二卷”，色浓缟厚，株型优美，观赏价值鹤立鸡群，身价当然也不菲。
平常见着稍微好点的十二卷，大部分都是从日本输入的。的确，十二卷传入日本的时间要比传入中国早得多，现今的十二卷名字，如雪国、稻妻、毛蟹等，基本都是日本人命名的，他们在十二卷的改良和培育上作出了巨大贡献。长期而专业的杂交选育工作，使得十二卷的纹理变化，斑锦排布和植株形态去莠存良，诞生出许多令人惊艳的品种。在保持优良品系的同时，也不断地给其注入新鲜血液，这是日本十二卷产业一直在业界名列前茅的重要原因。
然而没有那些原始种，就不可能成就如此纷繁复杂的品种。十二卷的老家在南部非洲，集中分布在纳米比亚和南非。和丰富多姿的日系十二卷比起来，原始种十二卷显得更加狂放不羁，至今很多爱好者都喜欢收集培育原始种十二卷。
和景天科多肉植物一样，十二卷形态多变，颜色丰富，但大体来说，它们植株矮小，几乎无茎，叶片多数呈莲座状排列，少为两列生长或螺旋形排列。十二卷种类极其之多，按照不同标准，分类也不尽相同。为了更好地辨识，我按其叶片质地不同，分为软叶系、硬叶系两大类。
软叶十二卷
软叶系十二卷的叶片质地柔软，肥厚多汁，叶片顶端凸起呈半球形的种类，我们称之为“玉露”；有些种类叶片顶端呈截形，按照叶片的排布可分为“寿”“万象”和“玉扇”这三大类；还有些种类叶片先端纵向平扁，呈三角剑形，没有明显的截面和凸起，如“樱水晶”“小人之座”等。
软叶十二卷的叶片顶端有着透明或者半透明的部位，我们称之为“窗”，窗面上有各式各样的纹理和突起，这是鉴别品种的重要依据。在原产地干旱的沙砾环境中，软叶十二卷的植株几乎都埋在沙砾里，仅露出“窗”来接收阳光进行光合作用，同时防止植株被阳光灼伤。为了适应环境，它们的窗面有着和周遭环境相似的颜色，起到保护的作用，以逃避天敌的攫食。
软叶十二卷的品类主要有：
1. 玉露
这几乎是肉粉们最喜欢的软叶品类了，窗面凸起呈水滴状，在光线照射下如露珠般莹润通透，手感如宝玉般温润，“玉露”这名真是恰到好处。玉露以窗面圆润饱满，斑锦罕见者为佳品。常见的姬玉露、帝玉露、草玉露等价格亲民，养护简易，深受肉粉欢迎；价格不菲的冰灯玉露或一些玉露锦则是土豪们的最爱。（为啥我的手不由自主地想捏爆它们呢？）
2. 寿
叶片上半部往外翻，窗面呈微微凸起的三角形截面，这是“寿”给人的最大印象。窗面上经常可见各种脉纹和疣突，脉纹的样式、疣[yóu]突的大小、窗的通透度和斑锦的排布，造就了“寿”品种无与伦比的丰富度。常见的品种有康平寿、芷寿、青鸟寿；高端的品种有白帝城、冰砂糖、阿寒湖、史扑鹰爪、青蟹等。一颗品种好的寿可跻身万元俱乐部，价格让普通肉粉望而却步，却引得高端玩家趋之若鹜。
寿。图片：小草老师
3. 玉扇
这一种类又叫“截形十二卷”，肉质叶排成两列对生，侧面看像一把折扇，英语则叫马的牙齿（Horse's teeth）。叶片顶部为略呈弧形的窗面，其上也有各种脉纹和疣点，或平滑或粗糙。一颗价值高的玉扇通常叶片排布规整，窗面脉纹美观。绿玉扇H. truncata在市面上最常见，价格也非常亲民；像写乐、鬼岩城、青鸾、玄武等则是玉扇中的贵族，小老百姓买个侧芽玩玩也要因为价格纠结一番。
4. 万象
这又叫毛汉十二卷，是玉扇的变种。万象肉质的叶片近似圆柱状，莲座状排列生长，窗面平截，很像是大象的脚底板，它的观赏点集中在窗面的纹理和叶片的斑锦变异上。在软叶里面，万象算是生长最为龟速的一类了，每年只长个一两片叶子，每片叶子都弥足珍贵。不管什么品种，万象的身价一直居高不下，像雪国、稻妻、天照、欧若拉、多浪哥、紫镜等品系的万象，都是名副其实的土豪十二卷；若是出了锦，那更是身价剧增，可遇不可求。
硬叶十二卷
相对软叶十二卷的高涨人气来说，硬叶十二卷因为品类较少、外形单一，稍显冷门了。它们叶片如披了层铠甲一样坚硬，强厚的角质层和蜡质可最大限度减少水分散失。一般来说，硬叶十二卷叶片顶部并无窗面的结构。
见过十二卷开花么？花也有条纹，是不是萌萌哒？图片：Andrew Pizzinato / Flickr
硬叶十二卷观赏点更多是集中在叶片的排布和叶表的纹理疣突上。叶片排布比较猎奇的，如尼古拉H. nigra，日本称为“黑鲛”，它们盔甲一样的叶片交互叠生成塔状，表面还有粗糙斑驳的纹理，整个就像一座矗立在外星荒原上的瞭望塔。因为株型奇特、养护不易，尼古拉一直是很多十二玩家赏玩的珍品。#小心了，前方再次密恐预警#
盔甲一般的尼古拉。图片：worldofsucculents.com
叶片纹理和疣突，也是硬叶的一大欣赏点。普通的如条纹十二卷、琉璃殿、象牙塔、金城等；高端的如天使之泪、恐龙、冬之星座等，都是硬叶系的代表。最经典的品种首推天使之泪，体型较大，一般能长到20cm，叶表的白色疣突呈点状或者纵条状，如同挂着的蜡烛泪。天使之泪在硬叶系中生长龟速，而且要养的叶片饱满和疣突圆润，也是件考验爱好者功力的难事。
生长龟速的天使之泪。图片：pic.pimg.tw
养肉穷三代，十二卷毁一生。道理我都懂，可还是有那么多肉粉心甘情愿往这坑里跳。但随着市场的普及和种植产业的日渐发达，相信十二卷走平民路线指日可待。看完了，你是不是心痒痒的，想入坑呢？
多肉医生问诊
刚入坑的小白，怎样才能把玉露养得珠圆玉润？
”1.讲究配土。要养好玉露，种植用土（植料）要疏松透气，长期积滞水分会导致烂根，可以适当提高颗粒占比；
2.保持湿度。经常喷雾或者加湿，这样玉露的”窗“和叶片会显得饱满圆润；
3.不宜暴晒。强烈的光线容易灼伤玉露叶片，同时株型也会不美观。明亮散射光环境，是养护玉露的理想环境。
4.在评论区说说你的经验吧。
注：以后多肉君都会在文章结尾加上问诊环节的，还请密切关注。养肉过程遇到的更多问题，可以关注他的个人微信公众号提问：
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